المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بطاطس باللحمة المفرومه


قطة رومانسية
03-07-2010, 12:32 AM
بطاطس باللحمة المفرومة..’,’ (http://www.am07.net/vb/showthread.php?p=212478)

بطاطس باللحمة المفرومة

حبيت انزل لكم طبخه جديده ولذيذه

تفضلوا .... !.!





المقادير:






بطاطس مقطعة



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache




ملعقة دقيق



3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


لحم مفروم



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache




الطريقة:



توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل


من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache


سخنى الزبدة على النار



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache




أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache





النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..


ثم


أضيفى اللحم المفروم



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache


استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة





احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache



ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا



http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه





هذا الشكل النهائي للصينية




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache




يالله الحين كل واحد ياخذ قطعه ويقول ايش رايه http://www.am07.net/vb/images/smilies/19.gif

بالعافيه عليكم ...: http://www.am07.net/vb/images/smilies/0210210.gif

● شَروٍآإي نَآدرُ ●
03-08-2010, 01:54 AM
مشكوره على هالطبق
تقبلي مروري

أسيرة الحب
03-08-2010, 06:49 AM
يعطيك الف عافيه

♂♂صمتـ ے عـذاب ♂♂
03-09-2010, 01:16 AM
نااايس كلك ذوووووووق من ايادي مانعدمها

تقبلي مروووري وطلتي ياقمـــر

عزف المشاعر
03-09-2010, 08:20 AM
مشكوره قلبو على الطبق شكله جنان

يعطيك العافيه دمت بود

قطة رومانسية
03-10-2010, 03:42 AM
الف شكر لكم ولتواجدكم العطر تسلمولي دوم وكل يوم ولا عدمتكم بمتصفحي
ولكم مودتي مع التحيييييييييية